26度C Curtis的粉紅草莓香檳~
因為很愛看TLC 可以一成天都躺在沙發上看料理節目
並且還會一邊看一邊筆記
所以練出速記功力~感覺應當可以去當秘書(但記憶力欠好,所以記完了會健忘存哪XD)
這道Curtis的食譜超簡單 但很是上相
尤其是家裡有客人來時,備受稱讚,
人妻之前在家歇息的時候每周都有朋友來家裡吃飯,熱熱的天氣只要先準備這道迎賓飲料
趴踢保證就成功一半啦
【材料】
大度的草莓 一大盒 2/3要煮 1/3裝潢
黃沙糖
氣泡酒(廉價版) 或氣泡香檳(VIP版) 或 香檳(VVIP版)
【配件】
琺瑯鍋(其實甚麼湯鍋泡麵鍋都可以啦~只是人妻是嘻花版,所以要用琺瑯鍋,但其實銅鍋更好,但貴森森用不起)
【步調】
1.先處置懲罰草莓,蒂頭切掉備用
2.2/3草莓丟到鍋子裡,氣泡香檳倒進去,小火煮
3.邊緣開始冒小泡泡時,放進砂糖,邊放邊調味,要看你用的酒有多甜
4.不消到大滾,因為酒精會蒸發,關火,放涼進冰箱,完成
是否是超簡單?再來要怎麼吃呢?
【飲料版】
1.拿shot杯(俗稱威杯) 裝2-3顆草莓,再飲料倒滿便可~超美
【甜點假掰版】
1.拿一個稱頭的盤子,中央準備冰淇淋或cream cheese
2.刨一些檸檬皮或柳橙皮,插上薄荷葉
3.草莓排旁邊圍成一圈,再倒進一些飲料,粉紅色超完善
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文章將於2015年8月27日15:30 po出
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